Guia: Aromas, Cores e Sabores do Brasil

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Guia gastronômico apresenta pratos típicos do Brasil para turistas
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Lançado pelo Ministério da Cultura, a publicação traz sugestões e receitas completas, em inglês e português

Um guia da gastronomia brasileira vai facilitar a vida de turistas durante a Copa do Mundo de 2014. Lançado pelo Ministério da Cultura, a publicação traz sugestões e receitas completas, em inglês e português, de pratos típicos do Brasil.

Além da feijoada e da caipirinha, a publicação apresenta o pato no tucupi; tapioca; acarajé; caldo de piranha; arroz de carreteiro; empadão goiano, entre outras, divididas pelos “biomas gastronômicos”: Pantanal, Amazônia, Mata Atlântica, Cerrado, Caatinga e Pampa.

Acesse o Guia.

Confira as receitas no vídeo:

Fonte: TV NBR